Γιώργο Γεράρδο

Μπισκότα με Φυστικοβούτυρο

Να σου πω τη γλυκιά μου αμαρτία, τρελαίνομαι για μπισκότα κάθε είδους! Με σοκολάτα, με βούτυρο, με πορτοκάλι ή γεμιστά, πάντα έχουμε στο ντουλάπι της κουζίνας αυτές τις τραγανές μπουκιές γεύσης. Φυσικά και είναι ωραία η ευκολία ενός έτοιμου, συσκευασμένου μπισκότου αλλά η γεύση ενός...
Διάβασε το

Pizza στο Σπίτι !

Ίσως το πιο αγαπημένο εύκολο φαγητό σε ολόκληρο τον κόσμο είναι η πίτσα! Τραγανό ζυμάρι, σάλτσα ντομάτας, λιωμένο τυρί και λαχταριστά υλικά συνθέτουν μια γευστική εμπειρία που ξεπερνά σύνορα και διαφορετικές κουλτούρες. Και στη χώρα μας λατρεύουμε τη πίτσα, λεπτή η αφράτη, ατομική ή οικογενειακή...
Διάβασε το

Muffins με Τυρί, Γιαούρτι & Σουσάμι 

Σήμερα θα σε βοηθήσω να φτιάξεις μαζί μου μια πανεύκολη και οικονομική συνταγή για λαχταριστά αλμυρά muffins. Τα παιδιά σου θα τα λατρέψουν. Ουσιαστικά είναι μινι-κεικ, που συνήθως είναι γλυκά. Αυτή όμως η συνταγή είναι ένα διαφορετικό σνακ για το σχολείο, για το πάρτυ ή...
Διάβασε το

Cheesecake… New York!

Το cheesecake είναι σίγουρα από τα αγαπημένα σου γλυκά. Η τραγανή βάση και η αφράτη, δροσερή κρέμα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός που ταιριάζει με οποιαδήποτε επικάλυψη φρούτου, όπως κεράσι, βύσσινο ή φράουλα. Η κλασική όμως συνταγή για cheesecake περιέχει αυγά, ψήνεται στο φούρνο και λέγεται...
Διάβασε το

Βελουτέ Σούπα ψητών Λαχανικών, Φακές & Πάπρικα

Ξέρω ότι μπορεί τα παιδιά σου να μην αγαπούν τις σούπες ή τις φακές και τα δικαιολογώ. Αρκετές φορές είναι νερόβραστες και άνοστες σαν φαγητό νοσοκομείου! Με αυτή όμως τη συνταγή είμαι σίγουρος ότι θα ξετρελαθούν. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει με τα αρώματα των λαχανικών...
Διάβασε το

Μελομακάρονα. Λαχταριστά, Μελωμένα & Τραγανά.

Μέρες που είναι, σκέφτηκα να σου κάνω ένα λαχταριστό χριστουγεννιάτικο γλυκό. Φυσικά τα μελομακάρονα είναι το πιο αγαπημένο γλυκό των γιορτών μαζί με τους κουραμπιέδες. Σε πόσα σπίτια άραγε ψήνονται ταψιά γεμάτα με αυτά τα καλούδια και πόσο όμορφα μυρίζουν οι κουζίνες με τα αρώματα…

Διάβασε το

Μους Σοκολάτας με Πραλίνα Φουντουκιού

Αυτό το γλυκό είναι ο συνδυασμός τριών πολύ αγαπημένων μου στοιχείων: Μους, σοκολάτα και πραλίνα. Καθένα από αυτά μου αρέσει πολύ, συνδυασμένα όμως είναι το κάτι άλλο! Είμαι σίγουρος ότι αν το φτιάξεις θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι. Ξέρεις ότι ο πιο γρήγορος τρόπος να...
Διάβασε το

Ξέρεις τα Blondies ?

Θα με ρωτήσεις τι είναι τα Blondies:  Ε λοιπόν είναι ‘αδέρφακια’ των brownies! Ονομάζονται έτσι απλά επειδή δεν περιέχουν κακάο ή σοκολάτα και το χρώμα τους είναι πιο ξανθό. Πολλές φορές γίνονται με λευκή σοκολάτα ή με καρύδα όπως σε αυτή τη συνταγή. Είναι ένα...
Διάβασε το
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ Το προϊόν αφαιρέθηκε. Ακύρωση
  • Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.